10/14/10

Bio-Abendmarkt

Bio-Abendmarkt

Einmal im Monat gibt es auf dem Hallmarkt in Halle eine besondere Gelegenheit, leckere Zutaten und frische und gesunde Dinge zu kaufen. Das selbstverständlich nicht nur vegetarisch. Es gibt ein großes, regionales Angebot an Bio-Backwaren und Bio-Honig, Bio-Kräutern und -Tees, kaltgepresste Speiseöle, Bio-Getreide und -Vollkornmehl, Bio-Eiern, -Fleisch, – Wurst, und -Käse. Da fällt die Auswahl schwer. Außerdem freue ich mich jedes Mal, mit unseren Mollenhauer Holger ein paar Worte wechseln zu können. Das ist immer eine gute Gelegenheit sich zwischendurch persönlich zu treffen. Auch wegen den vielen netten Anbietern liebe ich den Bio-Abendmarkt. Und inzwischen ist da auch ganz schön was los !

Für Leute, die gerne kochen, ist das auch die Gelegenheit. Von Holger habe ich beim letzten Mal eine wunderschöne Gewürzmischung erstanden, die „Kräuter der Provinz“.  🙂 Kann ich nur empfehlen!

Also, wir sehen uns den ersten Do. im Monat auf dem Bio-Abendmarkt. Oder ihr könnt auch Holger fragen vom Ökohof Tuch.

Noch einen Blick auf dem Markt und tschüss, Euer To.